Holidays: balance between sport, health and balance on the plate.

Święta to okres, który często pozwala na oderwanie się od codziennych rutyn, zarówno w sferze sportowej, jak i w żywieniu. Balans w menu nabiera tu szczególnego znaczenia, pozwalając na zachowanie zdrowych relacji zarówno z bliskimi, jak i samym sobą. Odpowiednie odżywianie wpływa nie tylko na nasze ciało, lecz także na zdrowie psychiczne – wybieranie dań pod wpływem intuicji może wpłynąć na lepsze funkcjonowanie mózgu.

Mimo wszystko warto zaznaczyć, że koniec roku i okres świąteczny, mogą powodować przeciążenie układu nerwowego i nawet najprzyjemniejsza świąteczna atmosfera legnie w gruzach.. Aby temu przeciwdziałać, warto skupić się na prostych sposobach (np. naturoterapia). Pomoc widzę w technikach oddechowych, eliminacji bodźców, oraz w ziołach i herbatach, które mają pozytywny wpływ na układ nerwowy. Zioła takie jak melisa, lawenda czy rumianek mogą wspomóc wyciszenie oraz relaks. Prywatnie, genialnie wpływa na mnie cisza i przyciemnione światło.

Grudzień to także doskonały moment na weryfikację stanu zdrowia i postawienie sobie nowych celów. Rutynowe badania, wizyta u lekarza, psychologa, kosmetyczki czy dłuższy spacer mogą stanowić świetny początek nowego rozdziału.

Odejdźmy od telewizji i oderwijmy się od polityki. Najważniejsza polityka to ta, którą tworzymy w naszym własnym domu. Brak nadmiernych bodźców z zewnątrz i porównywania wpływa korzystnie na układ nerwowy i relacje z samym sobą.

Warto także skorzystać z możliwości przebywania na świeżym powietrzu, zwłaszcza podczas spacerów w chłodzie. To dobry sposób na regulację temperatury ciała, poprawę odporności oraz zmniejszenie stresu.

Sport odgrywa kluczową rolę, szczególnie w okresie biesiad. Warto wprowadzić aktywności fizyczne, aby usprawnić spalanie kalorii i poprawić wymianę gazową w komórkach. Istotnym aspektem podczas treningu jest monitorowanie tętna, aby utrzymać się w odpowiednim zakresie, który sprzyja spalaniu kalorii. Zakres tętna treningowego dla usprawnienia spalania kalorii to zazwyczaj około 60-70% maksymalnego tętna serca.

Keto Czekoladowe Bomby

Przepis na ketogeniczną przekąskę:

Składniki:

• 100g masła orzechowego
• 50g oleju kokosowego
• 50g kakao
• 30g orzechów włoskich, posiekanych
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 1 łyżka erytrytolu lub innego słodzika (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. W rondelku rozgrzej masło orzechowe i olej kokosowy.
2. Dodaj kakao, orzechy włoskie, ekstrakt z wanilii i ewentualnie słodzik, mieszając wszystkie składniki.
3. Zmniejsz ogień i gotuj mieszankę przez kilka minut, mieszając, aż składniki się połączą.
4. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
5. Z masy uformuj kulki, a następnie umieść je w lodówce, aby stężały.

Zamykając równowagę pomiędzy zdrowiem, sportem a świątecznymi przyjemnościami, keto czekoladowe bomby stanowią wyjątkową słodką przekąskę, która pasuje do świątecznego stołu.

Życzę Wam wszystkim zdrowych i aktywnych świąt oraz udanych i mądrych wyborów w 2024r. Każdy z nas jest inny, akceptujmy to.

EN: Holidays are often a time to break away from daily routines, both in terms of sports and diet. Finding a balance in meals becomes crucial, allowing for healthy relationships not only with loved ones but also with ourselves. Proper nutrition doesn’t just affect our bodies; it impacts mental well-being too. Choosing meals intuitively might actually enhance brain function.

However, it’s important to note that the end of the year and the holiday season can sometimes overload our nervous system, even amidst the most enjoyable festive ambiance. To counter this, focusing on simple techniques (like nature therapy) might help. Breathing exercises, limiting stimuli, and exploring herbs and teas that positively affect the nervous system can make a difference. Herbs like lemon balm, lavender, or chamomile can aid in calming and relaxation. Personally, I find tranquility and dim lighting have a fantastic impact on me.

December is also an excellent time to reassess our health and set new goals. Routine check-ups, visiting doctors, psychologists, beauticians, or taking longer walks can mark the beginning of a new chapter.

Let’s step away from television and detach ourselves from politics. The most important politics is the one we create within our own home. A lack of external stimuli and comparisons positively impacts our nervous system and our relationship with ourselves.

Taking advantage of spending time outdoors, especially during chilly walks, can regulate body temperature, improve immunity, and reduce stress.

Exercise plays a crucial role, especially during festive gatherings. Incorporating physical activities helps in burning calories and improving cellular gas exchange. Monitoring heart rate during exercise is essential, usually aiming for about 60-70% of maximum heart rate for optimal calorie burning.

Keto Chocolate Bombs

Recipe for a ketogenic snack:

Ingredients:

100g peanut butter 50g coconut oil 50g cocoa powder 30g chopped walnuts 1 teaspoon vanilla extract 1 tablespoon erythritol or another sweetener (optional)

Preparation:

1. In a saucepan, heat the peanut butter and coconut oil.
2. Add cocoa powder, chopped walnuts, vanilla extract, and optionally sweetener, stirring all ingredients.
3. Reduce the heat and cook the mixture for a few minutes, stirring until the ingredients combine.
4. Remove from heat and let it cool.
5. Form the mixture into balls and then place them in the refrigerator to set.

Closing the balance between health, sports, and holiday indulgences, keto chocolate bombs make an exceptional sweet treat that fits perfectly on the holiday table.

I wish you all a healthy and active holiday season, and successful and wise choices in 2024. Each of us is different—let’s embrace that.